Malzemeler:


  • Sabayon için
  • 2 yumurta
  • 50 gr toz şeker
  • 60 ml süt
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve karışımı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • Pastacı kreması için
  • 55 gr toz şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 175 ml süt
  • Peynirli krema için
  • 200 ml krema
  • 55 gr pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 100 gr labne peyniri
  • Sunum için
  • 5-6 dilim kakaolu kek
  • 30 gr kakao
  • Yarım su bardağı portakal suyu
  • Kurutulmuş portakal dilimleri
  • Toz Antep fıstığı


Hazırlanışı:


  1. Sabayon için cam bir kaseye yumurta sarıları, şeker, kahve karışımı ekleyin.
  2. Vanilya ve rendelenmiş portakal kabuğunu da ekleyin ve çırpın.
  3. Kaseyi içi kaynayan su dolu bir tencereye yerleştirin.
  4. karıştırarak koyulaşıncaya kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
  5. Karışımı oda ısısına getirdikten sonra üzerini örtün.
  6. birkaç saat ya da 1 gece buzdolabında bekletin.
  7. Pastacı kreması için şeker, un, rendelenmiş portakal kabuğu, yumurta sarısı ve sütü çırpın.
  8. Sürekli karıştırarak önce orta, kaynadıktan sonra kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
  9. Kremayı bir kaseye aktarıp üzerini örtün ve birkaç saat ya da 1 gece buzdolabında bekletin.
  10. Krema, pudra şekeri ve vanilyayı mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın.
  11. Peyniri, pastacı kremasını ve sabayonu ekleyip iyice karıştırın.
  12. Keki ufalayarak servis kaselerinin tabanına paylaştırın.
  13. Üzerine tatlı kaşığı ile portakal suyu gezdirin.
  14. Hazırladığınız kremayı sıkma torbasına aktarıp keklerin üzerine doldurun.
  15. Birkaç saat buzdolabında soğuttuktan sonra üzerine kakao serpiştirin.
  16. Portakal dilimleri ve toz fıstık ile süsleyerek servis yapın.

 

Afiyet olsun!

 

 

By admin

kocaeli escort şişli escort şişli escort bayan ataşehir escort beylikdüzü escort escort ankara escort ankara escort izmir escort bayan izmir escort cialis istanbul evden eve nakliyat kartal escort pendik escort bayan izmir escort jigolo istanbul escort bayan maltepe escort istanbul escort bahis siteleri mobilbahis bets10 canlı bahis siteleri jojobet canlı bahis siteleri canlı bahis siteleri canlı bahis siteleri casino siteleri konya escort adana escort türkçe altyazılı porno adana escort mersin escort mersin escort türkçe altyazılı porno hd porno izle türkçe altyazili porno izmir escort escort bodrum escort türkçe altyazılı porno bodrum escort bayanlar bodrum escort kızları bayan bodrum escort porno izle bodrum escort escort bayan bodrum escort porno izle hd porno escort bayan türkçe altyazılı porno türkçe altyazılı porno Adana Escort
Antalya Escort
Antep Escort
Denizli Escort
Bursa Escort
İzmir Escort
Konya Escort
Malatya Escort
Mersin Escort
Ankara Escort
sakarya escort türkçe altyazılı porno türkçe altyazılı porno maltcasino grandbetting betnano mroyun mersin escort kiralık katil