Malzemeler:

 

  • 4 yumurta akı
  • 4 yumurta sarısı
  • 80 gr toz şeker
  • 10 ml bal
  • 1 yemek kaşığı su
  • 40 gr un
  • 20 gr kakao
  • İç harcı için
  • 200 gr beyaz çikolata
  • 3 gr jelatin
  • 75 ml krema
  • 2 yumurta sarısı
  • 3 yumurta akı 25 gr toz şeker
  • Üzeri için
  • 150 ml krema
  • 150 ml bitter çikolata
  • Beyaz çikolata
  • Dağ çileği

 

Hazırlanışı:

 

  1. 4 yumurta akını kaseye alın.
  2. Mikserle kar gibi olana kadar çırpın.
  3. Başka bir kapta 4 yumurta sarısı ve şekeri çırpın.
  4. Balı ve suyu ilave edin.
  5. Yumurta aklarını spatula ile yavaşça yumurta sarılı malzemeye yedirin.
  6. Kakao ve unu ekleyip spatula ile karıştırın.
  7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine malzemeyi döküp yayın.
  8. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin.
  9. Fırından alıp üzerine temiz bir mutfak havlusu yerleştirin.
  10. Dikkatlice rulo şeklinde sarın.
  11. 3 yumurta akını kuru bir cam kaseye alın.
  12. Kar gibi olana kadar mikserle çırpın.
  13. Beyaz çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırın.
  14. Şeker ve kremayla birlikte cam kaseye alıp karıştırarak benmari usulü eritin.
  15. Jelatini ilave edip karıştırın.
  16. Kaseyi sıcak suyun üzerinden alın.
  17. Çırpılmış yumurta aklarını ekleyip yavaş hareketlerle karıştırın.
  18. Keki dikkatlice açıp üzerine bu harcı yayın.
  19. Tekrar rulo şeklinde sarın.
  20. Buzdolabında 40 dakika bekletin.
  21. Kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın.
  22. Üzerine çikolatayı ekleyip karıştırın.
  23. Ocaktan alıp karıştırarak ılındırın.
  24. Buzdolabında katılaşmasını sağlayın.
  25. Rulo kekin üzerini çikolatalı krema ile kaplayın.
  26. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

 

Afiyet olsun!

 

By admin

kocaeli escort şişli escort şişli escort bayan ataşehir escort beylikdüzü escort escort ankara escort ankara escort izmir escort bayan izmir escort cialis istanbul evden eve nakliyat kartal escort pendik escort bayan izmir escort jigolo istanbul escort bayan maltepe escort istanbul escort bahis siteleri mobilbahis bets10 canlı bahis siteleri jojobet canlı bahis siteleri canlı bahis siteleri canlı bahis siteleri casino siteleri konya escort adana escort türkçe altyazılı porno adana escort mersin escort mersin escort türkçe altyazılı porno hd porno izle türkçe altyazili porno izmir escort escort bodrum escort türkçe altyazılı porno bodrum escort bayanlar bodrum escort kızları bayan bodrum escort porno izle bodrum escort escort bayan bodrum escort porno izle hd porno escort bayan türkçe altyazılı porno türkçe altyazılı porno Adana Escort
Antalya Escort
Antep Escort
Denizli Escort
Bursa Escort
İzmir Escort
Konya Escort
Malatya Escort
Mersin Escort
Ankara Escort
sakarya escort türkçe altyazılı porno türkçe altyazılı porno maltcasino grandbetting betnano mroyun mersin escort kiralık katil